おすすめ料理
【特色菜！ 】備長炭的香氣格外濃鬱！我們著名的內臟火鍋配上自製高湯。
1680日元(税込)
我們的招牌菜炭烤內臟火鍋的秘訣在於用炭火慢烤新鮮內臟！炭火賦予內臟獨特的香氣，並去除多餘油脂，使其更加清爽不油膩。湯底採用我們特製的醬汁，提供清爽的「鹹鮮高湯口味」和經典的「蒜香醬油口味」兩種選擇。內臟的鮮嫩口感和濃鬱風味，定會讓您印象深刻！
採用長崎五島烏龍麵製作！這款原味酢橘烏龍麵口感清爽，是完美的收尾之作。
¥980(税込)
非常受歡迎的壓軸菜是“原味酢橘烏龍麵（冷）”，選用的是長崎五島烏龍麵！勁道的細麵搭配清爽的酢橘，帶來老少咸宜的美味。即使享用過火鍋，這道烏龍麵的順滑口感依然令人回味無窮！午餐時段我們也供應原味烏龍麵。
お店の雰囲気
這裡氛圍溫馨舒適，是與家人朋友放鬆身心的理想場所。活潑的室內裝潢讓您倍感賓至如歸。這裡尤其適合獨自用餐的女性，也歡迎帶孩子的家庭來小酌！我們也提供兒童啤酒。在西新井，這裡是大家歡聚一堂、放鬆身心的好去處！
餐廳位置便利，距離西新井站東口僅需步行4分鐘！寬敞的用餐環境設有餐桌和榻榻米包廂，可容納多達50人的聚會。無論是與朋友小酌暢飲，或是與家人共享輕鬆愜意的用餐時光，這裡都是您的理想之選！在輕鬆愜意的氛圍中，品嚐我們招牌的炭烤菜餚和火鍋。
我們熱情友善的員工將竭誠歡迎您的光臨。我們可承辦各種場合的餐飲活動，從輕鬆的單人用餐到家庭聚餐，再到同事宴會，我們都能滿足您的需求。本店全面禁煙，讓您盡情享受舒適放鬆的用餐體驗。
烹飪
◆目前◆
1/10
手工自製泡菜
480日元(税込)
1/10
肉味噌黃瓜
480日元(税込)
1/10
Ibigokago奶酪
¥520(税込)
1/10
自製馬鈴薯沙拉
¥520(税込)
1/10
炭烤雞皮佐柚子醋
480日元(税込)
1/10
鹿兒島炸雞
¥680(税込)
◆沙拉◆
1/10
緣西沙拉
¥780(税込)
◆精緻料理◆
1/10
江西牛筋燉菜
¥680(税込)
1/10
【主廚推薦】整顆青花菜佐自製巴尼亞卡烏達風味醬汁
¥820(税込)
廣受歡迎的“丸子系列”
1/10
整顆洋蔥 ~自製肉味噌黃油~
¥680(税込)
廣受歡迎的“丸子系列”
1/10
手揉月見肉丸（2個）
¥620(税込)
1/10
新鮮出爐的蛋捲！
¥680(税込)
根據具體情況，可能需要一些時間…
◆火鍋◆
1/10
【緣的特色菜】炭烤牛爐（1人份或以上均可）
1680日元(税込)
炭烤內臟散發著炭火的香味，脂肪含量恰到好處，不會太油膩。請試一試！ /請選擇。如果您喜歡清淡爽口的口味，可以試試【鹹味高湯口味】或經典的【焦蒜醬油口味】。
1/10
【最後一道菜來了】Goto Udon 火鍋
500日元(税込)
1/10
【最後一道菜來了】小千屋套餐
400日元(税込)
1/10
額外火鍋蔬菜套餐
¥680(税込)
1/10
【火鍋附加食材】附加內臟
¥980(税込)
1/10
【火鍋附加食材】雞肉丸
¥780(税込)
1/10
加東
200日元(税込)
◆油炸食品◆
1/10
香辣炸鱈魚籽和起司蒙哈
380日元(税込)
建議每人一份！
1/10
經典！炸章魚
¥680(税込)
最高卡路里♪
1/10
炸甜蝦
¥680(税込)
1/10
湯底的香氣。炸雞
2件340日圓/4件680日圓
1/10
湯炸白蘿蔔
480日元(税込)
說到冬天
1/10
什錦薯條
480日元(税込)
◆炭烤串◆
1/10
沙肝
220日元(税込)
鹽
1/10
雞胸肉
280日元(税込)
鹽
1/10
卡通軟骨
280日元(税込)
鹽
1/10
魔法老師
280日元(税込)
醬油/鹽
1/10
心
280日元(税込)
醬油/鹽
1/10
雞肝
280日元(税込)
醬油/鹽
◆米飯和麵條◆
1/10
炭烤飯糰（1個）
380日元(税込)
1/10
白米飯
300日元(税込)
1/10
雞蛋雜燴
380日元(税込)
1/10
【非常受歡迎】原味酢橘烏龍麵（冷）
¥980(税込)
採用長崎五島烏龍麵製作！
1/10
蒜蓉烏龍麵（辣）
¥980(税込)
採用長崎五島烏龍麵製作！
飲料
午餐
地圖
- 住所
- 東京都足立区梅島３丁目３１－１６
- 交通アクセス
- 從東武西新井站東口步行約3分鐘即可到達。
店舗詳細情報
炭と創作 えにし
すみとそうさく えにし
基本情報
- 住所
- 東京都足立区梅島３丁目３１－１６
- アクセス
- 從東武西新井站東口步行約3分鐘即可到達。
- 電話番号
- 03-6826-2412
- 営業時間
- 週一、週二、週四至週六：11:30 - 14:00（食物最後點餐時間為 13:30，飲品最後點餐時間為 13:30）
17：00~23：00（烹飪LO 22:00喝LO 22:30）
週日：11:30～14:00（餐點最後點餐時間為13:30，飲品最後點餐時間為13:30）
17：00~22：00（烹飪LO 21:00喝LO 21:30）
- 定休日
- 水
- 関連ページ
詳細情報
- 平均予算
- 昼：1001 - 1500日元 夜：3001 - 4000日元
- クレジットカード
- 可得到（簽證，碩士，美國運通，DINERS，JCB）
- 電子マネー
- 不可用
- ＱＲコード決済
- PayPay
- 料金備考
- 開胃菜需另付350日圓（含稅）。
感染症対策
- 針對客人所做的措施
[座位的引導]
禁止與其他客人併桌[餐桌、吧檯服務]
經由手機點餐
- 員工的安全衛生管理
- 勤洗手
たばこ
- 禁煙・喫煙
所有座位均禁止吸煙
- 喫煙専用室
- なし
お席情報
- 総席数
- 50個座位（8個吧台座位，14個桌椅座位，28個下沉式暖桌座位）
- 最大宴会収容人数
- 50個人
- 個室
- 無
- 座敷
- 是的
- 掘りごたつ
- 是的
- カウンター
- 是的
- ソファー
- 無
- テラス席
- 無
- 貸切
- 憲章允許（【需要諮詢】請隨時聯絡我們）
- 夜景がきれいなお席
- 無
設備
- Wi-Fi
- 無
- バリアフリー
- 無
- 駐車場
- 無（請使用附近的付費停車場。）
- カラオケ設備
- 無
- バンド演奏
- 不當
- ＴＶ・プロジェクタ
- 無
- 英語メニュー
- 無
その他
- 飲み放題
- 是的
- 食べ放題
- 無
- お酒
- 燒酒實現、豐富的緣故
- お子様連れ
- 歡迎兒童
- お祝い・サプライズ対応
- 是的
- ライブショー
- 無
- ペット同伴
- 不當
- 備考
- *如需舉辦慶祝活動或驚喜活動，請提前致電我們。